Я хотів би представити дослідження, що “чим більше часу ви витрачаєте на приготування страв, тим смачніше їжа”.
Ритуали покращують споживання – Гарвардська школа бізнесу
У цьому дослідженні випробовуваним видавали шоколад та були наведені наступні вказівки:
- Розділіть шоколад на дві частини, не відкриваючи упаковку
- Вийміть половину упаковки і з’їжте трохи
- Їжте решту упаковки
Таким чином, учасники, які отримали незручні вказівки, відповідуть, що “ шоколад смачний '' та “ ви можете заплатити більше, ніж звичайна ціна за цей шоколад '', ніж ті, хто зазвичай їв шоколад.
На думку вчених, чим складніша їжа, тим вищий рівень смачної їжі.
Безумовно, наприклад, їсти морозиво на посуді, що використовується в ресторані високого класу, смачніше, ніж їсти морозиво на паперовій тарілці.
