В останні роки інтерес до добавок зростає з кожним роком.
Тим не менш, існують дві серйозні проблеми з поточними добавками та здоровою їжею.
- Регламенти набагато слабкіші, ніж для фармацевтичних препаратів. Це означає, що неефективні продукти легко доступні за високими цінами.
- Даних досліджень менше, ніж щодо фармацевтичних препаратів. Іншими словами, ніхто не може точно сказати про довгострокову небезпеку.
Як наслідок, багато людей змушені платити надмірно високі ціни на здорові продукти, які не тільки не мають ефекту, але навіть можуть скоротити їх термін служби в довгостроковій перспективі.
Єдиний спосіб запобігти цьому – це якимось чином розібратися в тому, що ми знаємо, і в чому не знаємо, спираючись на наукові дані.
Отже, спираючись на достовірні дані, ми розглянемо добавки, які потенційно можуть завдати шкоди організму.
Раніше ми представляли результати досліджень наступних добавок, а зараз ми введемо вітамін Е.
Користь від прийому вітамінів групи В немає.
Комплекс вітаміну В – це продукт, який поєднує в собі вітамін В6, ніацин і фолієву кислоту.
Вітамін В є важливою поживною речовиною для нормального функціонування людського організму і, як кажуть, «корисний для краси» або «необхідний для людей з нерегулярним способом життя».
Однак наразі я не бачу підстав купувати вітаміни групи В.
У всякому разі, на сьогоднішній день не повідомляється про особливу користь вітамінів групи В, а натомість виявлено різноманітні побічні ефекти.
Для початку, подивимось на це з точки зору: “Чи є користь від вітамінів групи В?” Для початку, подивимось на це з точки зору “Чи є користь від вітамінів групи В?
З цього питання Американська асоціація серця, переглянувши велику кількість попередніх статей, дійшла наступних висновків про вплив вітамінів групи В.
Alice H. Lichtenstein (2006)Diet and Lifestyle Recommendations Revision 2006 A Scientific Statement From the American Heart Association Nutrition Committee
- Немає доказів того, що вітаміни групи В зменшують серцеві захворювання.
- І навпаки, ніацин, фолієва кислота та вітамін В6 мають побічний ефект збільшення гомоцистеїну в організмі.
Гомоцистеїн – це своєрідний «залишок», який виробляється після метаболізму білків в організмі.
Це дуже легко окислювана речовина, і було показано, що чим більше гомоцистеїну в організмі, тим ми більш сприйнятливі до серцевих захворювань.
Іншими словами, прийом вітамінів групи В може збільшити пошкодження вашого серця.
Ризик раку легенів у 4 рази вище при застосуванні вітамінних добавок B.
Що ще страшніше, останні дані також вказують на ризик катаракти від вітамінів групи В.
У дослідженні 2017 року, в якому взяли участь близько 77 000 американців, усі вони протягом 10 років стежили, щоб перевірити користь вітамінів групи В для здоров’я.
Theodore M. Brasky, Emily White, Chi-Ling Chen. (2017)Long-Term, Supplemental, One-Carbon Metabolism-Related Vitamin B Use in Relation to Lung Cancer Risk in the Vitamins and Lifestyle (VITAL) Cohort.
Ось результати в крапках.
- Вітаміни В6 і В12 збільшують ризик раку легенів на 30-40%.
- Особливо для чоловіків, які палять, вітаміни групи В збільшують ризик раку легенів у три -чотири рази.
На даний момент добавки вітаміну В не мають підтвердженої користі і навіть несуть ризик раку легенів.
Згідно з даними, лінія з проблемами вітаміну В – це більше 20 мг вітаміну В6 на день і більше 50 мг вітаміну В12 на день.
Це сума, яку можна легко перевищити навіть за допомогою звичайних добавок.
Почнемо з того, що дуже мало людей у багатьох сучасних країнах мають дефіцит вітамінів групи В.
Для більшості людей немає сенсу приймати вітаміни групи В.
